隔夜海鮮損肝腎。
螃蟹魚類蝦類等海鮮，隔夜後會產生蛋白質降解物，損傷肝腎功能。如果實在買多了，可以把生海鮮用保鮮袋或保鮮盒裝好，放入冰箱冷凍，下次再烹調。
五種隔夜菜致癌 打死也不能吃
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:最近，關於「隔夜菜致癌」的說法被炒得沸沸揚揚。那麼，這種說法有無道理呢？大連營養學會常務理事王興國告訴《生命時報》記者，久置確實會讓食物中的有毒成分增加。...
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