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揭秘4種最佳的防癌蔬菜

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:1.苦瓜   苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。苦瓜的營養保健特點是:首先它含有較多的維生...

3.南瓜

     在食物短缺的年代,南瓜曾經當飯大顯身手,但時至今天的小康社會,為什麼南瓜還這麼走俏呢­

     原因有三一是南瓜甜美可口;二是南瓜含有極其豐富的維生素A,能夠強化黏膜,預防感冒,同時防止皮膚粗糙,有美容健身的效果,還可預防角膜乾燥症夜盲症等;三是現代醫學發現,南瓜中含有微量元素鈷鋅銅和果膠等,能促進人體胰島素的正常分泌,因而南瓜能有效地防治糖尿病高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變,能增強抗貧血抗癌的能力,可清除體內細菌毒性,減少結腸癌的發病危險,預防和治療動脈粥樣硬化。

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