6荸薺

　　 　　性寒味甘，能清熱生津化痰消積。《本草備要》中早有“荸薺治五種噎嗝”的記載。《本草彙編》還說“荸薺入藥最消痞積，與鱉甲同用最佳，亦不耗真氣。”近年來，上海市腫瘤病防治研究協作組發現荸薺在動物體內均有抑瘤效果。由於荸薺含抗癌物質，所以，有的醫家用來作為癌症患者的佐食。如對肺癌患者或乳腺癌患者，用鮮荸薺60克，同海蜇30克，開水燉服。治療食道癌時，配合用荸薺10個，帶皮放在銅鍋內煮熟，每日服食。對於腦癌鼻咽癌喉癌淋巴腫瘤等患者，只要出現有痰熱症狀或癌症患者在化療放療後出現津傷熱渴時，皆宜食用，這對緩解病情改善症狀都有益處。

　　 　　7橘子

　　 　　凡芳香科柑橘屬的一類水果，諸如柑子橘子柚子橙檸檬金橘等等，都含有豐富的維生素C。維生素C是一種防癌的屏障，可以阻止強致癌物亞硝胺的形成，尤其適宜食道癌胃癌肺癌喉癌患者食用。

　　 　　8紅棗

　　 　　能補脾胃益氣血，還含有豐富的維生素BCP及胡蘿蔔素等，尤其是維生素CP的含量特別多，均居百果之冠。國外學者分析出大棗中含有一組三萜類化合物，為抗癌的有效成分;也有研究認為，大棗中含有豐富的環磷酸腺甘，具有抗癌作用。所以，大棗又是一種抗癌果品。在民間，不少腫瘤患者手術放療或化療後，常食大棗粥，或用黃芪煨大棗，每日用大棗10顆生黃芪30克，共煨煮。這對提高免疫功能，增強體質，預防腫瘤的復發轉移均有裨益。

　　 　　9草莓

　　 　　適宜鼻咽癌扁桃體癌喉癌肺癌患者以及這些癌症患者在放療期間食用，可以收到生津止渴潤肺止咳利咽潤喉的效果，對緩解放療反應減輕病症幫助康復也有益處。據《商業週刊》報道，美國俄亥俄醫學院病理學家加裡。斯托納和農業研究所植物遺傳學家約翰。馬斯在研究中發現，草莓中所含的鞣華酸能保護人體組織不受致癌物的傷害，從而對防治癌症有利。

　　 　　10無花果

　　 　　能消腫解毒，適宜大腸癌食道癌膀胱癌胃癌肺癌肝癌乳腺癌白血病淋巴肉瘤等多種癌症患者食用，是一種廣譜抗癌果品。據現代藥理研究表明，無花果的確有良好的抗癌功效。據報道乾果的水提取物有抗艾氏肉瘤的作用。從未成熟的果實中所得到的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤小鼠自發性乳癌，致使腫瘤壞死; 又能延緩移植性腺癌骨髓性白血病淋巴肉瘤之發展，使其退化。