檸檬,大家都喜歡吃,酸甜可口,更是富含許多營養物質。那麼大家知道檸檬的吃法有很多,那麼檸檬怎麼吃?如果大家不太瞭解,小編很樂意為大家講解
1檸檬凍
檸檬挖心搾汁後,與溶於熱水中的魚膠粉綿白糖和半個紅櫻桃的碎果肉一起攪拌。將攪拌好的果液倒入檸檬空殼,放進冰箱成凍後切塊即可。POINT1檸檬鮮搾汁綿白糖能緩解檸檬鮮汁的酸澀,但不可多放,80克綿白糖與100克檸檬汁是最佳比例。POINT2紅櫻桃為明黃的檸檬果品帶來一絲紅的醒目,雖配角卻絕對不能缺少。
2檸檬果貝
冰淇淋的至愛口感適合與最好女友一起分享檸檬切半後掏空,將取出的半個檸檬果肉搾成果泥,然後盛入容器中,與冰淇淋一起攪拌,直至果肉與其完全融合,盛入半個檸檬空殼即可。POINT1檸檬果肉搾檸檬時,一定要掌握時間,將果肉搾碎就好。切不可將這款檸檬甜品的果肉搾成果汁,否則就無法與冰淇淋攪拌融合了哦。POINT2冰淇淋最好選擇無糖的低熱量冰淇淋,這樣即使大吃特吃也不必擔心發胖了。