鹿茸屬於補陽動物藥，凡能輔助人體陽氣，消除或改善陽虛諸證的動物藥稱為補陽動物藥。鹿茸的食用方法你知道哪些呢?鹿茸怎麼吃才能發揮最大功效？今天小編為大家介紹的5種方法是最常見最實用的;一起來看看吧。
一參茸藥粥，通常有兩種做法一是將鹿茸的薄片直接和粳米加水煎煮，熬粥食用，最後將鹿茸的殘渣嚼食吞服;另一種是將人參或鹿茸加工成為粉劑，在清晨或晚上食粥時，調入少許粉末攪和均勻後即可用。鹿茸粉每次用量3～5克。
功效溫通血脈補氣補腎壯陽強身健體。特別說明抵禦寒冷大多用鹿茸作食療。若冬天一到，手腳容易發冷，這種特別怕冷的現象中，中醫學上認為是由體內陽氣虛弱所致。如果陽氣虛弱，就會現出生理活動不足和衰退，例如呼吸無力即是肺氣不足。
二散劑吞服鹿茸則直接烘乾，加工成粉末狀，或到藥店購買現成的鹿茸粉，裝入事先準備好的空心膠囊中，置於密閉容器裡，放在陰涼通風處。每次1～2粒，以白開水送服，也可以直接將粉劑放在口中，以其它藥液粥飲或溫開水沖服。
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