五味子對五臟六腑的功效與作用其中包括保肝及再生肝臟組織五味子能加速醋胺酚的代謝率及減低GSH耗損,幫助保護肝臟五味子具有消炎作用保護及增強心臟機能五味子是最有效的植物適應劑之一,能增進智能體能和感官機能,並增強對壓力的阻抗力。簡而言之,它能幫助人體承受諸如冷熱噪音情緒超負荷之類的壓力因素,故有助於提升工作表現增強耐力和減輕疲勞。在中醫的角度上,五味子常被用於滋腎生津,有助治療盜汗煩渴及頻尿問題,而且在治療尿失禁和早洩方面也很有幫助。
五味子含有豐富的有機酸維生素類黃酮植物固醇及有強效復原作用的木酚素,它也是兼具精氣神三大補益的少數藥材之一,能益氣強肝增進細胞排除廢物的效率供應更多氧氣營造和運用能量提高記憶力及性持久力。古時候,俄羅斯獵人每次遠行狩獵之前必定服用五味子以強身補氣。
而用五味子泡酒呢,酒作藥引,將五味子的有效成分溶於酒中。對頭暈心悸失眠多夢尿頻遺尿尿閉五更洩盜汗久咳虛喘等症都有很好的保健效果。五味子酒還獨具有降轉氨酶的功效。