葛根的營養成分
葛根含異黃酮成分葛根素葛根素木糖甙大豆黃酮大豆黃酮甙及β-谷甾醇花生酸，又含多量澱粉。
甘葛籐的干根含澱粉37%。
三裂葉野葛籐的根部含澱粉15～20%。
從印度的同屬植物的根中分離出葛根素大豆黃酮大豆黃酮甙β-谷甾醇4′，6″-二乙酰葛根素和豆甾醇。
葛根主要含碳水化合物，植物蛋白，多種維生素和礦物質，此外還含有黃酮類物質大豆素，大豆甙，還有大豆素-4，7-二葡萄糖甙，葛根素，葛根素-7-木糖甙，葛根醇，葛根籐及異黃酮甙等。
葛根的營養價值 葛根的營養成分
刊登日期：12-24- 點擊：次
【導讀】:葛根富含人體必氨基酸13種，尤其是人體不能合成的必需氨基酸含量更高。葛根擴要有效活性成份有異黃酮，葛根素，葛根甘，生物鹼等物質，鐵，鈣，硒，鍺，錳等人體必...
打印
推薦文章
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人熱門推薦
-
川貝釀枇杷 有止咳去痰潤
川貝母簡稱川貝，因主產四川所以得ldquo;川貝rdquo;之名，別名卷葉貝母，為百合科多年生草本植物的地下球形鱗...[全文]
-
三七粉的功效 三七粉副作
三七的藥用價值的廣泛性主要體現在其既能起保健作用又能預防和治療很多疾病，三七的藥用價值的集中性就是...[全文]
-
中醫推薦食用馬齒莧藥用價
馬齒莧，為馬齒莧科馬齒莧的全草。《本草經集注》曰：ldquo;馬齒莧，又名五行草，以其葉青，梗赤，花黃，根白，子黑也。...[全文]
熱門點擊
艾蒿泡腳的
白朮的基本
紫靈芝的作
食用燕窩有
魚腥草的作
靈芝服用的
三七花的保
川貝母的吃
甘草的藥理
益母草蜂蜜
冬蟲夏草的
毛冬青的植
毛冬青的功
天麻素的功
杜仲的吃法
丹參對孕婦
陳皮泡水的
艾葉泡腳對
野生靈芝吃
羊胎素抗衰
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁