黨參麥冬五味子瘦肉湯
材料
黨參麥冬和五味子是很常見的中藥搭配,能增液除渴,養胃生津,再配合豬瘦肉的滋養潤燥,非常適合夏季炎熱或熬夜氣短懶言納食不香者,或糖尿病渴飲者飲用。3-4人份材料五味子8克姜1片麥冬15克黨參20克瘦肉200克水6碗
做法
1.將黨參麥冬和五味子洗淨;
2.瘦肉洗淨,切大塊,汆水撈出;
3.煮沸清水,倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉一個半小時,下鹽調味即可食用。
功效明目清熱,益氣生津,健脾開胃,強心利尿。
黨參麥冬五味子瘦肉湯
材料
黨參麥冬和五味子是很常見的中藥搭配,能增液除渴,養胃生津,再配合豬瘦肉的滋養潤燥,非常適合夏季炎熱或熬夜氣短懶言納食不香者,或糖尿病渴飲者飲用。3-4人份材料五味子8克姜1片麥冬15克黨參20克瘦肉200克水6碗
做法
1.將黨參麥冬和五味子洗淨;
2.瘦肉洗淨,切大塊,汆水撈出;
3.煮沸清水,倒入燉盅,放入所有材料,隔水燉一個半小時,下鹽調味即可食用。
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