一切病之由於肺虛不能清肅下行者，用此者可治之。”據有關專家研究發現，燕窩中含有表皮生長因子和輔促細胞分裂成份，有助於刺激細胞生長及繁殖，對人體組織生長細胞再生，以及由細胞發的免疫功能均有促進作用。燕窩的補益作用極佳，凡久病體虛羸瘦乏力氣怯食少者，都可把它作為滋補品。《食物宜忌》中說燕窩有“壯陽益氣和中開胃添精補髓潤肺止久瀉消痰涎”等功效《本草綱目拾遺》中稱燕窩“味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損瘵之聖藥”。
燕窩的功效與副作用
燕窩，還具有抗衰療病攝生自養的功效。用燕窩與銀耳冰糖適量燉服，可治乾咳盜汗肺陰虛症;以燕窩與白芨慢火燉爛，加冰糖再燉溶，早晚服之，可治療老年慢性支氣管炎肺氣腫咯血等。
任何滋補品都有一定的適合人群，並不是每個人吃了都有效，尤其是燕窩冬蟲夏草這樣的昂貴滋補品，需要長期食用才能見效，吃一兩次就想達到某種神奇效果是不現實的。同時，再有營養的東西，如果過量食用或食之不當，也會對人體有害。有些滋補品一定要在醫生指導下服用，以免食用不當或觸犯食用禁忌引起不良反應。常用中藥性價比較好，一般人群不必追求購買價格高昂的蟲草燕窩等。
燕窩的功效主要在於滋陰潤肺化痰止咳補虛健脾。這些作用看似與西洋參類似，但和西洋參不同的是，除了適宜慢性咳嗽患者外，燕窩還適合於腸胃功能不好，特別是時而便秘時而腹瀉的患者。此外，燕窩還有一定的美容養顏抵抗衰老的功效，且適合腎功能不佳者進補。
中醫藥理學認為，藥無貴賤，對症即行。如果藥不對症，即使高檔滋補品也於病無補。建議大家根據自己的體質情況選用，或去正規醫院請中醫師確診屬於哪一類虛證，再選擇相應的滋補品，這樣才能補得受益。
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