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天麻的功效 天麻的煲燙大全

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:明代神醫李時珍在《本草綱目》中就作了歸納性的論述:ldquo;久服天麻益氣力,肥健,增年消臃腫,下肢滿,寒疝下血;主治風濕、四肢痙攣,癱瘓不遂;小兒風癇、驚...

   天麻腦花

   材料

   主料豬腦200克,

   輔料天麻10克,

   調料料酒5克,鹽3克,大蔥5克,姜5克,花椒2克,味精1克,胡椒粉1克

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   做法

   1.把豬腦輕輕地去掉筋膜,在鍋中倒入清水加入料酒少許鹽,把豬腦放進去煮;

   2.煮開後,撈出豬腦,放入事先準備好的盛有清水的砂鍋中,放入薑片天麻片花椒大蔥段,接著上火煮;

   3.煮開之後把浮沫撇掉,換小火接著煮十分鐘左右,再放一點鹽味精和胡椒粉,這樣這道天麻腦花就做好了。

   健康提示

   功效補腦祛風

   對中風的患者一定輔助治療作用的藥膳

   食物相剋

   天麻天麻不可與御風草根同用,否則有令人腸結的危險。

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