當剪口下新發出的各副梢長至20厘米長時,選留一條副梢不打尖做延長枝,其餘全在20厘米處打頂尖,促主蔓枝粗壯和副梢上的花芽飽滿.當延長主蔓枝長至50厘米高時,再次打尖,其餘副梢再留30厘米長打尖,使營養集中到主蔓枝和各副梢,這樣能提高雌花的數量,使花芽充分成熟飽滿.第三次在立秋前後要見尖就打,促使枝條早日木質化以防霜害出現抽乾枝.
4.循環更新大量結果時,在早春樹液流動前將各副梢全面縮至10—15厘米處.在開花結果時在基部和主蔓枝交匯處能發出新的短果枝,選留健壯位置好的做為下年的結果枝,其餘的及時清除.來年剪枝時將舊結果枝剪掉,用新結果枝循環更新,以後基本全是這種剪法.另外,當主蔓枝爬過立桿不夠高時枝條會墜落下來,要及時在立桿頂部10厘米處剪掉,防止"戴草帽"不利透光.
在夏季生長旺盛期,由地下莖鑽出地面的幼苗要及時清除,防止和母枝競爭養分.在五味子植株的基部會發出大量的基生徒長枝,也要趁小清除.如近處缺苗,可選留一條健壯的引蔓上架.
各主蔓枝相互之間不要亂纏繞,副梢始終是副梢,不要變成主蔓枝上架,出現此情況要及時糾正.
經過了上面的介紹之後,各位一定知道了五味子剪枝最好是夏天,如果沒有夏剪就不會有豐收的場景,甚至還會出現見花不見果的情況,如果不夏剪,枝條生長過快不利於揚花授粉,這樣的話產量就會逐年下降。