【導語】靈芝是中醫藥材當中最名貴的品種之一，甚至被稱之為是靈芝仙草，靈芝主治虛勞咳嗽氣喘失眠消化不良等。小編將詳細介紹靈芝的食用方法。
靈芝藥膳
靈芝燉乳鴿靈芝片5克，乳鴿1只。先將乳鴿去毛洗淨，放入盅內，加水適量，再將靈芝片也放入盅內，加紹酒薑片食鹽等，上籠蒸至熟爛即可。此膳具有補益中氣溫腎固本滋陰養血的功效，用於兒童與老年人滋補，也可用於支氣管哮喘慢性支氣管炎白細胞減少症等。
靈芝豬蹄湯靈芝30克，黃精雞血籐各15克，黃芪18克，豬蹄250克，味精食鹽適量。先將豬蹄去毛洗淨切塊，將其他4味藥裝布袋內，紮緊口。將藥袋和豬蹄一同放入沙鍋內，加適量水，先以武火煮沸，後改文火慢燉至豬蹄爛熟，撈出藥袋，湯內加入味精食鹽即可食用。此湯具有補氣養血的功效，適宜於白細胞減少症患者服用。
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