維生素E 有效延緩皮膚衰老
無論是延緩衰老還是調經美顏，都離不開維生素E的作用!
維生素E具有強大的抗氧化能力，是體內最主要的生物自由基清除物。它可以阻斷細胞膜中過氧化物的形成，使細胞免受自由基的損害，從而保持細胞的年輕活力。同時，維生素E能夠穩定細胞的蛋白活性結構，直接幫助細胞抵抗紫外線污染物輻射的侵害，防止皮膚因為隱形傷害而失去彈性提早老化。
另外，維生素E還可以調節雌激素。雌激素對女人的內分泌和身體發育發揮著重要的作用，還會影響你的皮膚和容顏。維E可以使女性雌激素濃度增加，避免因雌激素不足造成的月經紊亂不孕不育和皮膚老化等問題。
富含維生素E的食物
◆穀物堅果類
天然維生素E廣泛存在於各種油料種子及植物油中，穀類堅果類和綠葉蔬菜中都含有一定量的天然維生素E，特別是種子的胚芽中。
玉米小麥胚油豆油芝麻葵花籽油菜籽油花生油和棉籽油含維生素E也很豐富。
◆蔬果
獼猴桃玉米冷壓的蔬菜油紅花大豆和小麥胚芽菠菜和羽衣甘藍甘薯和山藥萵苣捲心菜菜塞花等都是含維生素E比較多的蔬菜。
◆植物油
食用油通常是人們從膳食中攝取維生素E的主要來源。在植物油中，胡麻油中含量最高390mg/100g;其次是麻子籽油108mg/100g; 豆油，棉籽油，芝麻油 玉米油在80-50mg /100g 之間。
色拉油由於多次搾取和漂洗，維生素E含量較少 20mg/100g左右。
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