早餐研究顯示，與吃早餐的孩子相比，不吃早餐的學生在課堂上的表現會差很多。所以這一餐一定要吃好。克勞斯推薦，穀物類可選擇全麥食品燕麥片或面 包;為攝入蛋白質，可選擇吃一個煮雞蛋;配以新鮮水果，而不是果汁，因為前者包含更多的維生素礦物質和纖維素;乳製品最好選擇脫脂或低脂的牛奶酸奶或 奶酪。
這樣搭配三餐提高孩子記憶力
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:克勞斯稱，之所以均衡健康的飲食能增強智力，源於食物中的某些營養素可以讓大腦中的神經遞質更有效工作。據此，克勞斯專門講解了如何搭配孩子的一日三...
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