糖尿病飲食指南
一及時吃早餐
早餐距離前一天晚餐的時間一般在12小時以上，此時體內儲存的糖原已經消耗盡了，應及時補充，否則可能出現血糖過低。研究表明，兒童不吃早餐，會導致能量和營養素攝入不足，這很難從午餐晚餐中得到充分補充，會增加糖尿病患病風險。
二起床後半小時吃
早餐時間建議安排在630～830之間，用餐時間以15～20分鐘為宜，最好安排在起床半小時後吃。混合食物的胃排空時間為4～5小時，建議兩餐間隔時間以4～6小時為宜。糖友應少食多餐，早餐吃太晚會影響吃午餐。
三種類要多而雜
俗話說，早餐應吃得像皇帝一樣有營養，碳水化合物蛋白質脂肪等各種營養素都要攝入，穀類肉蛋奶及奶製品蔬菜和水果等樣樣不能少，且做法也可以多種多樣，比如肉類的攝入，可以放在粥裡煮也可以吃肉包。
四主食吃50～100克
很多人因主食升糖速度快，不吃或少吃主食，這會讓你腦子變得更遲鈍。建議吃50～100克，且經常換著花樣吃，饅頭全麥麵包麥片粥等均可。血糖不穩的糖尿病患者，早晨應測一下血糖，如果血糖高，先服用藥物再吃50克主食;如果血糖低，可以喝點水，吃點水果，再吃50～100克主食。
五少在外面吃
外面早餐主要存在油脂和鹽分過多的問題，建議盡量少吃，尤其要少吃油條油餅煎餅鹹菜豆腐乳等。一根油條的油量，就相當於一個人一天的用油量。
不少人在確診糖尿病之後，就過上了“苦行僧”一般的生活，飲食上很偏激。確實，控制好飲食對控糖很重要，但以下5大常見的認識錯誤，不但不利於病情控制，從長遠看，還可能加重病情。
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