危險早餐的“三宗罪”
1食物沒營養。
早點攤的油條油餅等用的油和小蘇打,會讓麵食中的維生素B1等損失殆盡;白米粥被長時間熬煮和保溫,其中的維生素B1所剩無幾。這些食物的蛋白質含量不高,蔬菜很少,不能提供人體所需的維生素和礦物質。
危險早餐的“三宗罪”
1食物沒營養。
早點攤的油條油餅等用的油和小蘇打,會讓麵食中的維生素B1等損失殆盡;白米粥被長時間熬煮和保溫,其中的維生素B1所剩無幾。這些食物的蛋白質含量不高,蔬菜很少,不能提供人體所需的維生素和礦物質。
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