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謹防幾種下酒菜把身體吃垮

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:常見的不宜下酒的菜有以下幾種:  1、胡蘿蔔。因其所含的胡蘿蔔素與酒精在肝臟酶的作用下,會生成有毒物質,危害健康。( 胡蘿蔔在西方有很高的聲譽,被視為菜中上品。荷蘭人...

  蔬菜類

  1取白蘿蔔1公斤,搗成泥取汁,分1次服,服用時可在白蘿蔔汁中加紅糖適量飲服;也可食生蘿蔔,都可起到醒酒之效。

  2取馬蹄10個,洗淨搗成泥狀,用紗布包裹壓搾出汁飲服,適用於飲高粱酒等烈性酒致醉者。

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