
加醋葡萄乾的做法
加醋葡萄乾做起來不廢時也不費力,很合乎經濟的原則。只要準備兩樣東西──葡萄乾與醋﹝最好用天然釀造醋;各大超市均有售﹞就夠了。
以下介紹兩種醋葡萄乾的做法一種是做好就可以吃;另外一種是必須醃製一夜才能夠吃。讀者可衡量自己的時間,從中選擇一種吧!
立刻就可以吃的「醋葡萄乾」做法:
若是平常生活忙碌,那麼就把握時間,做一次份量的葡萄乾吧!因為做好後立刻就可以吃。
材料一大匙的葡萄乾,一大匙的醋﹝天然釀造醋﹞。
做法
1.把一大匙葡萄乾放在盤子上面撲平。
2.把一大匙的醋平均澆在葡萄乾上面,澆好醋後靜置三十分鐘,待醋浸透葡萄乾後就可以吃了。


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