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10食物讓你壽比南山

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:老人們普遍愛吃豆腐。他們說:「魚生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。」《隨息居飲食譜謂:「處處能造,貧富攸易,詢素食中廣大教主也,亦可入葷饌,冬月凍透者味尤美。」...

   四中年後,增魚減肉

   日本長壽專家高居百合子教授指出,人到中年後攝入魚的量應為肉的2倍,即假如攝入肉量為30—50克的話,魚肉量應為60—100克,這可是長壽的重要法寶。

   魚類是動物肉類中最容易被消化吸收的一種。例如牛肉在胃中5個小時才能被消化,魚肉則僅需2—3個小時。

   海魚含有人體所需的多種不飽和脂肪酸,其中EPA能預防中風及心肌梗死,DHA則可以防止大腦老化。

中年後增魚減肉可以長壽

五泡個溫泉

   研究表明,過去20年間,長壽之國冰島居民的心臟病發病率降低了50%,這與他們熱衷露天溫泉有關。常泡溫泉,可以治癒關節炎哮喘等慢性病,對各類皮膚病也有顯著療效,還能緩解現代人的精神壓力。

   注意事項泡溫泉要從水溫較溫和的池水開始浸泡,每次在燙身的池水中浸泡時間不要超過10分鐘,及時讓身體露出水面或離水歇息;睡眠不足或是很疲乏時不要泡,如果突然浸入溫度很高的溫泉,可能會發生暈厥;泡溫泉時,應該盡量合上雙眼,以冥想的心情,緩緩地深呼吸數次,才能真正釋放身心壓力。

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