魩仔魚+白蘿蔔
魩仔魚中含有必須胺基酸的賴氨酸。是能夠修復身體的重要成分,但是白蘿蔔裡所含有的賴氨酸抑制劑會妨礙其成分的吸收。
此時只要先將魚加熱就沒有問題了。
魩仔魚+白蘿蔔
魩仔魚中含有必須胺基酸的賴氨酸。是能夠修復身體的重要成分,但是白蘿蔔裡所含有的賴氨酸抑制劑會妨礙其成分的吸收。
此時只要先將魚加熱就沒有問題了。
我們越來越喜歡方便的食物,彷彿我們很忙,忙到不能好好吃一頓飯。方便面、罐頭、漢堡、醃製食品等等,雖然暫...[全文]
俗話說ldquo;冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方rdquo;。姜味辛性溫,有發汗解表、散寒健胃、溫中止嘔、溫肺止...[全文]
雞肉:每百克雞肉含蛋白質高達23、3克,而脂肪含量只有1、2克,比各種畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益...[全文]