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哪些蔬菜涼拌吃會導致中毒

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:大家都知道蔬菜所含營養素,如維生素C及維生素B族,易被烹調破壞,生吃有利於這些營養成分的保存。但由於蔬菜品種的關係,有些蔬菜最好放在開水裡焯一焯再吃;有些蔬菜則必須煮...

  

10漿果類

   莓類水果含有環孢子蟲的莓子會寄生在腸道,導致嚴重肚瀉脫水和胃痙攣,病人必須注射抗生素,因此必需求診。

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