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吃洋蔥必知9件事

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:1.春夏肉厚,秋冬更辣。   在春夏兩季,我們能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄,而肉質更厚,水分更多,同時辣味也小一些。而在較冷時候的洋蔥大多是經過儲存的,它們的...

  

   7.什麼時候用洋蔥粉。

   除了胡椒粉姜粉,超市的貨架上也出現了洋蔥粉。不過,這種洋蔥粉的用途很有限它沒有鮮洋蔥的濃郁風味和甜味。但是在不願意吃洋蔥的時候可以用到,比如油炸掛糊做蘸水調料烤餅乾等。

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