香椿含有豐富的維生素C維生素E胡蘿蔔素和鉀鈣鎂等營養素，是營養價值很高的蔬菜;香椿性涼味苦，具有清熱解毒健胃理氣補腎養發潤膚健美舒肝明目等多重食療功效。也就是說吃香椿是可以強身美容的。如果將香椿與其他的食材 道菜譜www.daocaipu.com合理搭配，就能使香椿的養生功效發揮到極致。
樹上蔬菜:香椿的食療價值
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:香椿被稱為ldquo;樹上蔬菜rdquo;，是香椿樹的嫩芽。每年春天開始發芽，香椿葉厚芽嫩，綠葉紅邊，猶如瑪瑙、翡翠，香味濃郁，營養之豐富遠高於其他蔬菜，為宴賓之...
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