肝病患者在日常飲食中應該多吃蔬菜，因為蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素果酸無機鹽等，這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。下面小編為您介紹12種對肝病患者有益的蔬菜。
1大蒜
屬百合科植物，性辛溫，味辣。肝病病人宜熟用，含維生素A維生素B1維生素C等，其提取物具有抗菌抗病毒軟化血管等作用。
大蒜
12種蔬菜保護肝臟效果好
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:肝病患者在日常飲食中應該多吃蔬菜，因為蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、果酸、無機鹽等，這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營...
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