No.4川菜第一經典菜——回鍋肉
在家常下飯菜裡，川菜佔了很大的比重。川菜的口感和味道不僅具有鮮明的地域特色，又兼顧到了其他地域的人對辣不是特別嗜好這個特點，比較中庸，不偏不倚，這也正是這道菜能夠被南北通吃的重要原因。
經典十大肉類家常下飯菜
刊登日期：12-23- 點擊：次
【導讀】:君子曰：寧可食無肉不可居無竹，但是對於廣大肉食主義君子們來說，形容他們就非用ldquo;無肉不歡rdquo;不可了。肉作為日常生活中最重要的動物性蛋白的來...
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