近年來，中草藥當茶飲也成為一種時尚，但是藥學專家提醒人們，有些干花中草藥當茶飲用對身體並無大礙，但有些卻不宜飲用。
如胖大海是純粹的中藥，只適於風熱邪毒侵犯咽喉所致的音啞，因聲帶小結聲帶閉合不全或煙酒過度引起的嘶啞，用胖大海無效。而且，飲用胖大海會產生大便稀薄胸悶等副作用，特別是老年人突然失音及脾虛者更應慎用。
決明子雖然有降血脂的作用，但同時可引起腹瀉，長期飲用對身體不利。
甘草長期服用會引起血壓升高。雖然甘草有補脾益氣清熱解毒等功效，但長期服用能引起水腫和血壓升高。
銀杏葉含有毒成分，用其泡茶可引起陣發性痙攣神經麻痺過敏和其它副作用。銀杏葉有毒，不可泡茶飲用。
干花泡茶，也不是絕對安全，如飲用野菊花茶後少數人出現胃部不適胃納欠佳腸鳴便溏等消化道反應，脾胃虛寒者孕婦不宜。專家指出，不要將干花中草藥當補品飲用。另外，無論劑量過大還是服用時間過長，都可能發生毒副作用。正在服用西藥的患者飲用中草藥茶更應注意，因為不適當地與西藥聯用可能對身體造成傷害。
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