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家有乙肝 多做這些湯

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:乙肝病毒攜帶者約佔我國總人口的10%(1.24億),其中20%的攜帶者會出現不同的臨床症狀,在發病者中又有約20%的人會出...

     帶魚女貞子汁

     原料鮮帶魚250克,女貞子20克。

     製法帶魚洗淨,去內臟及頭腮,切段,加調料蒸熟後取上層湯汁與女貞子混合,加水後再蒸20分鐘,取汁,時時服食。

     功效帶魚女貞子性味甘平,有和中益肝之功效。可作為慢性肝炎的輔助治療。

     2. 當出現低蛋白血症性水腫時,可採用提升血漿白蛋白藥膳。

     鯽魚赤豆湯

     原料鯽魚200克,赤豆50~100克。

     製法鯽魚去魚鱗內臟,洗淨,加赤豆,加水和調料,燉湯。每天食用。

     功效鯽魚赤豆均性味甘平,有利水消腫提升血漿白蛋白之功效。

     豆漿淮山湯

     原料豆漿250毫升,淮山粉50克。

     製作上述兩物加適量糖,煮食,每天2劑。

     功效豆漿含有豐富的優質蛋白質,淮山粉性味甘平,兩者均有提升血漿白蛋白之功效。

     泥鰍豆腐湯

     原料泥鰍150克,豆腐1盒。

     製法泥鰍去內臟清淨,加水適量煮湯。

     功效泥鰍性味甘平,有退黃疸作用,還可提高血清白蛋白。

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