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瘦身燃脂黃瓜圈

刊登日期:12-25-  點擊:
【導讀】:原料:黃瓜、紅辣椒、冰糖、白醋主料:做法:1. 黃瓜洗淨,切1-2cm的小段。2. 用平頭勺子柄插在黃瓜瓤上,轉動黃瓜,就可輕鬆去掉黃瓜瓤。3. 紅尖椒洗淨,切小段。4. 鍋中放適量水,放入冰糖,熬成冰糖水。5. 將辣...

原料黃瓜紅辣椒冰糖白醋

主料

做法

1. 黃瓜洗淨,切1-2cm的小段。

2. 用平頭勺子柄插在黃瓜瓤上,轉動黃瓜,就可輕鬆去掉黃瓜瓤。

3. 紅尖椒洗淨,切小段。

4. 鍋中放適量水,放入冰糖,熬成冰糖水。

5. 將辣椒段放入冰糖水中,浸泡一段時間,直至晾涼。

6. 將黃瓜皮放入容器中,撒適量鹽,用手抓勻,醃製10分鐘左右,將醃出的水分逼出。

7. 將晾涼後的冰糖辣椒水倒入盛黃瓜圈的容器中,沒過黃瓜。

8. 再放入白醋,冰糖水與白醋的比例為5:1。

9. 將黃瓜圈放入冰糖冷藏一天,口感更加。

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