原料川貝5克干銀耳15克干百合10克干枸杞10克冰糖25克雪梨1個清水適量
做法
1.川貝碾碎,銀耳百合枸杞用清水泡發後清洗濾干,冰糖置於小碗中備用;
2.雪梨去皮去核切成塊;
3.取一大燉盅,將步驟1.2中的所有材料倒入盅中,再加入清水至九成滿;
4.電飯煲注入小半鍋水,將燉盅蓋上,放入煲中,蓋上蓋子,先調到煮飯,煮至沸騰上汽時,改成煮粥,燉2小時左右即可。
原料川貝5克干銀耳15克干百合10克干枸杞10克冰糖25克雪梨1個清水適量
做法
1.川貝碾碎,銀耳百合枸杞用清水泡發後清洗濾干,冰糖置於小碗中備用;
2.雪梨去皮去核切成塊;
3.取一大燉盅,將步驟1.2中的所有材料倒入盅中,再加入清水至九成滿;
4.電飯煲注入小半鍋水,將燉盅蓋上,放入煲中,蓋上蓋子,先調到煮飯,煮至沸騰上汽時,改成煮粥,燉2小時左右即可。
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