原料糙米上好綠茶
做法
將糙米用小火慢慢炒至微微發黃，並散發出炒米香味後盛出，待徹底涼透後，與綠茶混合。裝在密封容器裡。吃時象泡茶一樣，用80度開水沖泡即可。
提示
1鍋要洗淨，不能有油星，最好用木鏟來炒。
2糙米炒的時候要有耐心，火候不到米香味出不來，炒得過火米粒會發焦苦，茶湯顏色和味道都打折扣。
清脂玄米茶
刊登日期：12-25- 點擊：次
【導讀】:原料：糙米、上好綠茶（比例1：1）做法：將糙米用小火慢慢炒至微微發黃，並散發出炒米香味後盛出，待徹底涼透後，與綠茶混合。裝在密封容器裡。吃時象泡茶一樣，用80度開水沖泡即可。提示：1、鍋要洗淨，不能有油星，最...
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