原料豬心紅棗桂圓蔥薑花椒大料
做法
1將洗淨豬心一切為二，洗淨擠出血水，沖洗
2涼水放入豬心下鍋放入蔥姜紹酒花椒大料，小火煮好約30分鐘。
3將煮好的豬心撈出晾涼
4豬心切成薄片
5放入紅棗和包好的桂圓
6放入蒸鍋內蓋上保鮮膜，加蓋後蒸半小時，取出適當加一點點鹽即可食用。
豬心以養血補心養生食品，食用可養血補心，安神強壯，適用血虛體質，易驚易汗夜寐多夢者食用。豬心與紅棗配伍，可養血安神，補益脾骨。
桂圓健脾開胃，養血補心，寧神益智，特別是對神經心悸有一定的作用。
紅棗中國的草藥書籍「本經」中記載到，紅棗味甘性溫脾胃經，有補中益氣，養血安神，緩和藥性的功能。現代藥理研究現，紅棗能使血中含氧量增強滋養全身細胞，是一種藥效緩和的強壯劑。
自古即有「以髒補髒」「以心補心」的說法，豬心能補心，治療心悸心跳怔忡。據現代營養學分析證明，豬心是一種營養十分豐富的食品．它含有蛋白質脂肪鈣磷鐵維生素b1維生素b2維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。注意高膽固醇血症者忌食
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁