1.荸薺
性寒味甘,能清熱生津化痰消積。《本草備要》中早有“荸薺治五種噎嗝”的記載。《本草彙編》還說“荸薺入藥最消痞積,與鱉甲同用最佳,亦不耗真氣。”近年來,上海市腫瘤病防治研究協作組發現荸薺在動物體內均有抑瘤效果。由於荸薺含抗癌物質,所以,有的醫家用來作為癌症患者的佐食。
16種食物防癌抗癌效果好
2.蓮子
性平味甘,有養心益腎健脾作用。宋代《圖經本草》中記載“蓮子搗碎和米作粥飯食,輕身益氣,令人強健。”所以凡癌症患者以及放療化療後體質衰弱時,均宜常食蓮子。近代藥理發現,蓮子所含的氧化黃心樹寧鹼有抑制鼻咽癌的作用。對於婦女子宮癌赤白帶下者,有人用蓮子芡實各60克,以適量糯米煮粥,再加紅糖服用。
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