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避開吃飯5誤區降低癌發病

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:營養是我們健康的基礎,通過合理膳食可以預防疾病的發生,調查顯示,注重營養可以使癌症發病減少30%mdash;40%,但我在...

     誤區二營養不是越多越好

     “營養”不能缺乏,但絕不是越多越好。還以蛋白質為例來說明“營養”適量的重要性。生長發育中的兒童如果攝入蛋白質不夠,就會影響身高體重以及智力等多方面的正常發育。因此許多人除了食物攝入蛋白質以外,還吃一點蛋白粉等。

     但實際上,蛋白並不是越多越好,吃多了就意味著浪費,多餘的蛋白會代謝出去。而且,攝入過多的蛋白質,體內蛋白質的分解增多,由尿排出的含氮物質也增多,會加重腎臟的負荷,加速骨骼中鈣的流失,增加患骨質疏鬆症的危險。

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