糖醋蒜
主料大蒜800克
調料白砂糖50克,醋400克,醬油400克,花椒5克
糖醋蒜的特色
酸甜可口。
教您糖醋蒜怎麼做，如何做糖醋蒜才好吃
1.白皮蒜的須梗適當去掉一部分，再剝掉兩層表皮，放入清水裡浸泡7天，每天換水一次，然後撈出晾曬，直至表皮呈現皺紋時裝壇內。
2.白糖醋醬油花椒調成汁，澆入蒜壇內，蓋嚴蓋，30天左右即成。
糖醋蒜
主料大蒜800克
調料白砂糖50克,醋400克,醬油400克,花椒5克
糖醋蒜的特色
酸甜可口。
教您糖醋蒜怎麼做，如何做糖醋蒜才好吃
1.白皮蒜的須梗適當去掉一部分，再剝掉兩層表皮，放入清水裡浸泡7天，每天換水一次，然後撈出晾曬，直至表皮呈現皺紋時裝壇內。
2.白糖醋醬油花椒調成汁，澆入蒜壇內，蓋嚴蓋，30天左右即成。
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