鯊魚 抗癌作用最顯著。鯊魚體內存有大劑量的抗癌胰腺癌物質——維生素A，此外鯊魚還能分泌一種破壞癌細胞的酶。
銀魚 醫學科學家稱之為“長壽食品”。銀魚體內富含鈣，為魚類之冠。如果經常地食用富含鈣質的食品，能有效地直腸癌預防結腸癌和直腸癌的發生。
黃魚 含有17種氨基酸，是癌症患者理想的蛋白質補充劑，尤其對於患有膽囊癌大腸癌並同時有大便溏洩者，用黃魚加鹽煮食，或加烏梅煮湯飲用，效果較好。
哪些水產品可防癌抗癌
刊登日期：12-23- 點擊：次
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