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甘藍降低膀胱癌風險

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:美國研究人員說,每月吃3次以上甘藍或捲心菜,能將患膀胱癌的幾率降低40%左右。...

     美國研究人員說,每月吃3次以上甘藍或捲心菜,能將患膀胱癌的幾率降低40%左右。

     研究人員調查了275名膀胱癌患者與825名健康人,重點放在他們是否有吃甘藍等十字花科蔬菜的習慣。這類蔬菜富含異硫代氰酸鹽,被認為能有效抗癌。

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