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抗癌飲食的十大原則

刊登日期:12-23-  點擊:
【導讀】:原則一:多吃蔬菜水果  堅持每天吃400-800g各種蔬菜、水果,可使患癌症的危險性下降20%,每天吃...

     原則六不提倡飲酒

     如飲酒每天不超過一杯,經常飲酒能增加患口腔癌咽喉癌食管癌等的危險。

     原則七減少紅肉攝入量

     每天應少於90g,最好用魚和家禽代替紅肉。紅肉會增加結腸癌和直腸癌的發生危險率。同時要限制高脂飲食,特別是動物脂肪的攝入,應選擇恰當的植物油。

     原則八不吃保存過久的食物

     不要食用在常溫下保存過久可能受真菌毒素污染的食物。

     原則九限制鹽和調料

     限制醃製食品的攝入並控制鹽和調料的使用,高鹽飲食會增加胃癌的患病率。世界衛生組織建議每人每天食鹽攝入量應小於6g。

     原則十堅持適當運動

     每天應堅持鍛煉40-60分鐘,快走或類似強度鍛煉。

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