爬山是一項利用自然條件進行全身性鍛煉的有氧運動，其消耗熱量大約比游泳多2.5倍，比跑步打羽毛球都要多。爬山具有強體保健及輔助治療之功效，其價值對於久居城市的人尤為明顯。
腳是人體之根，經常爬山可以增強下肢力量，提高關節靈活性，促進下肢靜脈血液回流，預防靜脈曲張骨質疏鬆及肌肉萎縮等疾病，而且能有效刺激下肢的6條經脈及許多腳底穴位，使經絡通暢，延緩衰老。爬山時雙臂擺動，腰背頸部的關節和肌肉都在不停地運動，促進身體能量的代謝，增強心臟功能。
爬山出汗的好處有哪些？
爬山既是人對自然的挑戰，也是對自我的挑戰。當你腳踩頂峰“一覽眾山小”時，就會享受到回歸自然的喜悅，平添征服自然的豪氣，而這種感覺對於深受“現代文明病”困擾的都市人無疑是最好的“保健品”。
爬山時促進血液循環和能量代謝，體溫升高，給身體帶來積極的作用。首先爬山出汗可以將體內和體表的一些廢物排出，給身體做一次大掃除。其次，爬山過程中，由於體溫升高，可以將一些細菌殺死，然後由於汗液的適當排出，使體溫在可以控制的安全的範圍內。三有規律的爬山運動，可使控制汗腺的神經系統得到鍛煉，使之更敏感。第四爬山出汗具有美容美膚作用，血管的收縮舒展收縮，相當於給皮膚做安摩。但要注意出汗後用溫水洗澡，及時補充水分和運動後的保溫。
爬山能增加肺通氣量和肺活量，增強血液循環，增加腦血流量，還會使小便酸度上升，有利健康。
爬山時，隨著高度上升，大氣中的氫離子和被稱作“空氣維生素”的負氧離子含量越來越多，加上氣壓降低，能促進人的生理功能發生一系列變化，對哮喘等疾病還可起到輔助治療的作用，並能降低血糖，增高貧血患者的血紅蛋白和紅細胞數。
另外，爬山時溫度變化大，這對人體也是一種鍛煉。山上山下的溫差變化使人的體溫調節機制不斷地處於緊張狀態，從而提高人體對環境變化的適應能力，相當於“秋凍”。
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