如何自製陳皮？陳皮的做法有哪些？陳皮來源於橘皮，是一味大家都非常熟悉的中藥，它氣味清新，還可以行氣，助消化，陳皮梅等小吃也膾炙人口，是常用的藥食兼用品。當出現食慾不振咳嗽痰多等情況時，泡上一壺陳皮茶，在三餐之間分三次把它喝完，會覺得一身輕鬆。不過很多人喜歡把吃過的橘皮晾乾，當作陳皮泡茶喝，這種做法不但不保健，還可能給健康帶來危害。
陳皮是理氣開胃燥濕化痰治脾胃病的良藥，平常為了防止消化不良濕熱積痰，吃點陳皮可以幫助口腔清爽脾胃舒服。有些人可能會懷疑市面上出售陳皮的衛生，因此，不妨在家中自製一些陳皮。
無毒陳皮需要先處理
陳皮來源於橘子，但為防止蟲害，橘子通常都被噴灑了大量農藥，即使用清水洗過，在橘子皮表面還會殘留部分毒素。
因此，在製作陳皮之前，先要處理掉這些毒素。
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