陳皮熬湯的好處有哪些？陳皮的功效與作用？ 在飲食方面應該注意，可以加入一些陳皮。例如，陳皮蘿蔔老鴨煲就是以陳皮為輔料的一道很適合秋季的營養美食，做法也很簡單。先用武火將陳皮青蘿蔔老鴨煲沸後，改為文火煲約兩個半小時，調入適量食鹽和生油蔥姜便可。陳皮的功效還有很多，隨小編一起來學習一下吧!
1.用於胸腹脹滿等症。橘皮辛散通溫，氣味芳香，長於理氣，能入脾肺，故既能行散肺氣壅遏，又能行氣寬中，用於肺氣擁滯胸膈痞滿及脾胃氣滯脘腹脹滿等症。常與木香枳殼等配伍應用。
2.用於濕阻中焦脘腹痞脹便溏洩瀉，以及痰多咳嗽等症。橘皮苦溫燥濕而能健脾行氣，故常用於濕阻中焦脘腹脹悶便溏苔膩等症，可配伍蒼朮厚樸同用。又善於燥濕化痰，為治濕痰壅肺痰多咳嗽的常用要藥，每與半夏茯苓同用。
3.用於脾虛飲食減少消化不良，以及噁心嘔吐等症。本品燥濕而能健脾開胃，適用於脾胃虛弱飲食減少消化不良大便洩瀉等症，常與人參白朮茯苓等配合應用。因其既能健脾，又能理氣，故往往用作補氣藥之佐使，可使補而不滯，有防止壅遏作脹作用。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降噁心嘔吐，若胃寒嘔吐，可與生薑同用;胃熱嘔吐，又可配伍竹茹黃連等藥同用。
中醫學認為陳皮味辛苦性溫，具有溫胃散寒理氣健脾的功效，適合胃部脹滿消化不良食慾不振咳嗽多痰等症狀的人食用。現代研究表明，陳皮中含有大量揮發油橙皮甙等成分，它所含的揮發油對胃腸道有溫和刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸道內積氣，增加食慾。煲湯時放入10克左右的陳皮即可。
糯米香酥條
三絲拌銀針粉
瓜子酥的做法
水煮牛肉的做法
北京小吃--驢打滾
北極甜蝦豆皮煎
洋芋擦擦的做法
芸豆冬筍燜仔排
石榴才真正是女人的紅寶石
8招幫你甩掉最後十斤肥肉
常吃20種食物 美女變成大媽
10個健康殺手最傷女人
酸辣蘿蔔脆
豆豉烤魚
檸汁茶香排骨
香脆黃瓜丁