白朮的藥作價值與臨床應用？白朮為不規則的肥厚團塊，長3～13cm，直徑1.5～7cm。表面灰黃色或灰棕色，有瘤狀突起及斷續的縱皺和溝紋，並有鬚根痕，頂端有殘留莖基和芽痕。質堅硬不易折斷，斷面不平坦，黃白色至淡棕色，有棕黃色的點狀油室散在；烘乾者斷面角質樣，色較深或有裂隙。氣清香，味甘微辛，嚼之略帶黏性。
飲片性味溫；苦甘；歸脾胃經
白朮功效及作用補氣健脾，燥濕利水，止汗，安胎。用於脾虛食少，腹脹洩瀉，痰飲眩悸，水腫，自汗，胎動不安。
1.用於脾胃虛弱，食少脹滿，倦怠乏力，洩瀉。補脾胃可與黨參甘草等配伍；消痞除脹可與枳殼等同用；健脾燥濕止瀉可與陳皮茯苓等同用。
2.用於水濕停留痰飲水腫。治寒飲可與茯苓桂枝等配伍；治水腫常與茯苓皮大腹皮等同用。
3.用於表虛自汗。本品與黃芪浮小麥等同用，有固表止汗之功，可治表虛自汗。
此外，本品又可用於安胎
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