冬蟲夏草補腎益腎的食療方

刊登日期：12-24- 點擊：次

【導讀】:冬蟲夏草補腎益腎的食療方？冬蟲夏草性味、歸經---甘，平。歸肺、腎經。功效---益腎，補肺平喘，止血化痰。冬蟲夏草具有很強的補腎...

　　冬蟲夏草補腎益腎的食療方？冬蟲夏草性味歸經---甘，平。歸肺腎經。功效---益腎，補肺平喘，止血化痰。冬蟲夏草具有很強的補腎作用，對延緩人體衰老發揮了積極的作用。補腎壯陽抗衰老作用，中醫所說的腎虛病人，與年齡在65歲以上的老年人，在甲狀腺功能性腺功能方面，都出現了十分類似的功能減退。

　　而所謂的腎虛其本質之一是內分泌功能的提前衰老。冬蟲夏草能增高降漿皮質醇含量，提高腎上腺膽固醇含量，具有增強腎上腺皮質的功能，增強腎上腺素分泌。應用冬蟲夏草等補腎藥治療後，低下的內分泌功能得到了調整和改善。冬蟲夏草通過調節腎臟功能補腎益腎。

　　 1．用於腎虛腰痛，陽痿遺精。有補腎助陽益精之效。可單用浸酒服，或配伍淫羊藿巴戟天菟絲子等同用。

冬蟲夏草補腎益腎的食療方

　　 2．用於肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘，勞嗽痰血。能補益肺腎，平定喘嗽，止血化痰。治勞嗽痰血，常配北沙參川貝母阿膠等；治喘咳短氣，常與人參胡桃肉蛤蚧等同用。此外，病後體虛不復，自汗畏寒等，可以擁冬蟲夏草同鴨雞豬肉等燉服，有補虛扶弱之效。

　　冬蟲夏草補腎益腎的食療方——蟲草全鴨:

　　冬蟲夏草10克老雄鴨1只料酒生薑蔥白胡椒粉食鹽味精各適量。將鴨宰殺，去淨毛和內臟，清洗乾淨剁去腳爪，在開水中汆一下，撈出晾涼；冬蟲夏草用溫水洗淨；生薑蔥切好待用。將鴨頭順頸劈開，取冬蟲夏草8--10枚，裝入鴨頭內，再用棉線纏緊，餘下的冬蟲夏草和生薑蔥白一起裝入鴨腹內，然後放入盆中，注入清湯，用食鹽胡椒粉料酒調好味，用濕棉紙密封盆口，上籠蒸約2小時，出籠後去棉紙，揀去生薑，蔥白，加味精即成。其功效為補肺腎，益精髓。適用於虛勞咳喘自汗盜汗陽痿遺精腰漆軟若久虛等症。

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