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艾葉的食用方法 艾葉的藥膳食療

刊登日期:12-24-  點擊:
【導讀】:艾葉的功效與作用?艾葉的食用方法?艾葉味辛、苦,性溫;歸脾、肝、腎經;芳香溫散,可升可降;具有溫經止血,散寒止痛,降濕殺蟲的功效;主治月經不調,痛經,宮寒不孕,...

   【艾葉肉圓】

   做法把肉和艾葉分別剁碎後加入適量鹽姜味精花生油生粉雞蛋拌勻,然後用常法加工成肉圓或肉餅。或煮或煎或蒸均可。

   作用暖胃。

   【艾葉水糕】

   做法取艾葉粘米糯米沙糖各適量。先將艾葉陰乾,然後與粘米或糯米一起浸泡2小時,用打漿機磨成米漿;沙糖煮溶與米漿煮成糊狀,入銅盆蒸60分鐘,冷卻後切件。

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   【艾葉蒜湯】

   做法大蒜50克,生荷葉20克,生艾葉20克,生側柏葉20克鮮生地20克,將各種材料混合一起搗成泥,以水煎服,可平逆氣止血。

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