燕窩怎麼吃吸收最好?燕窩什麼時候吃?燕窩的最佳食用時間?燕窩以其絕佳的滋補效果為大家所喜愛,美容養顏補肺養陰滋陰調中等諸多效果。而且燕窩還含有獨特的蛋白質幫助人體組織生長發育。決定燕窩效果除了燕窩的品質之外,燕窩的食用時間也是有很大關係的
燕窩怎麼吃吸收最好 燕窩什麼時候吃
1空腹
空腹的時候,吃燕窩吸收效果是最好的。這跟燕窩中含有大量水溶性蛋白質有一定的關係,同時燕窩中含有人體所必須的氨基酸,如果在空腹的時候吃燕窩,氨基酸也能更好的被人體吸收。
2早晨起床或晚上臨睡前
早晨起床後,是人體最需要補充營養的一個時間點。這個時候吃燕窩,就好比飢渴的人喝水,所有的營養成分都能很好的被吸收,所以這個時候吃燕窩的吸收是很好的。而臨睡前吃燕窩,原理又有所不同,夜晚睡覺時,人體的耗能達到一個極低值但因時間較長,所以臨睡前吃一份燕窩,能很好的為睡眠時間的人體提供足夠的營養,而且唾液酸表皮生長因子等燕窩營養成分在能另大腦更活躍,提升記憶力,還可以起到美容養顏的功效。
食用涼補的燕窩不會出現上火,濕滯或過涼等副作用,不過感冒期間不適合食用燕窩。不同體質的人吃燕窩時要注意搭配,不要搭配不適合自己體質的食物。如體質熱性的人不要將燕窩配高麗參,體寒性的人不要將燕窩配冷粥等。體弱者可適當延長一些燉煮時間以利吸收,但也不能延長太久,那樣會使燕窩溶掉。比如白盞燕,體弱者小火燉的時候大約40分鐘;身體狀況健康者則小火燉制30分鐘即可,這樣口感更佳。吃燕窩時候切忌吃辛辣;蘿蔔;油膩等東西,以免影響燕窩的吸收。