在古代就有種說話吃桃仁會導致孕婦胎死腹中,所以孕婦和孩子最好不要吃桃仁之類的食物,下面我們具體來瞭解一下吧,我們日常生活中怎樣注意營養膳食。桃仁味苦甘,性平,有小毒,而且祛瘀力極強,又稱“破血藥”,是孕婦忌用的藥物。現代藥理研究也證明,桃仁若口服劑量過大會引起中毒,損害中樞神經,出現頭暈頭痛嘔吐心悸煩躁不安等症狀。
桃仁呈扁長卵形,長1.2~1.8cm,寬0.8~1.2cm,厚0.2~0.4cm,表面黃棕色至紅棕色,密佈顆粒狀突起,一端尖,中部膨大,另端鈍圓稍扁斜,邊緣較薄,尖端一側有短線形種臍,圓端有顏色略深不甚明顯的合點,自合點處散出多數縱向維管束,種皮薄,子葉白色,富油性,氣微,味微苦。核桃仁營養豐富,富含亞硝酸甘油脂,還有強腎補腦的功效,常食可令人長壽。
桃仁煎劑有抗炎作用,所含脂肪油有潤腸緩下作用.提取物有擴張血管作用。醇提取物有抑制血液凝固作用。桃仁還可抗過敏.鎮咳.鎮痛.促進初產婦子宮收縮止血等。但是桃仁含有揮發油和大量的脂肪油.瀉多補少.所以不要多吃。
有益用法桃仁還有潤腸通便止咳平喘的作用,可與當歸紅花大黃等藥配伍,治療跌打損傷;與當歸火麻仁瓜蔞仁等配伍,治療腸燥便秘;如桃仁紅花川芎白朮三稜莪術地龍水蛭各12克,當歸赤芍茯苓葛根各15克,黨參丹參30克,坤草20克,甘草6克,水煎服,治療冠心病中風等病有良好效果。