中醫學上說，杜仲茶為杜仲茶科落葉喬木杜仲茶的乾燥樹皮，在我國大部分地區均有出產，但主要產於我國的四川雲南貴州湖南湖北等省。2000多年前，我國最早的中藥學典籍《神農本草經》中就記載杜仲茶有“主腰脊痛，補中益精氣堅筋骨，強志……久服輕身不老”的功效，以後歷代中醫藥學家都對杜仲茶的有所推崇，說明古人已認識到杜仲茶是一個補肝腎，強筋骨的良藥了。
杜仲茶的樹皮樹枝樹葉均含有杜仲茶膠，所以折斷時有銀白色的彈性白絲相連，膠絲多而密，銀白色，富有彈性，可拉至1～3厘米才斷，故有“絲連木”之稱。杜仲茶味苦，微臭，嚼之始有顆粒感，後棉花感。
杜仲的主治功效 補肝又是補腎
杜仲茶味甘性溫，歸肝腎經，有補肝腎，強筋骨，安胎的功效，適用於肝腎不足所致的腰膝酸痛，軟弱無力，陽痿尿頻及婦女胎動不安等症。中醫認為腎主骨生髓，意思是說腎與人體的骨骼與骨髓的狀況有密切關係。因為腎中藏有精氣，腎中精氣能夠化生骨髓，而骨髓能夠滋養骨骼。腎精充盛則骨髓充足，骨髓充足則骨骼得以滋養，人體骨骼就會堅韌有力，反之，則會出現腰膝酸痛的症狀。
中醫還認為肝主筋，筋是聯結關節肌肉，負責運動的組織，與肝血的滋養有著密切的關係。肝血充足則筋膜得以滋養，才能強健有力，活動自如，反之，則會出現軟弱無力或肢體麻木的症狀。杜仲茶甘溫，有滋補肝腎之功，肝腎得以滋養則筋骨強健有力，故有補肝腎，強筋骨的功效，治療腰膝酸痛有較好療效。
現代醫學研究證實，杜仲茶含有木脂素類環烯醚萜類酚類甾類三萜類有機酸黃酮杜仲茶膠多糖及多種氨基酸維生素及微量元素等。杜仲茶有增強免疫功能的作用，既可增強特異性免疫功能，也能增強非特異性免疫功能。
杜仲茶有抑制機體過氧化，提高抗氧化酶活性，促進皮膚骨骼和肌肉中蛋白質膠原的合成和分解，防止功能的衰退和抗疲勞等作用。杜仲茶還有良好的降壓作用及降血糖降血脂抗炎抗應激及利尿等作用
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