黨參的是常用的滋補良藥，黨參含有很多對人體有益的元素，吃黨參能增強免疫力擴張血管降壓，適合體質虛弱的人食用，說起吃，黨參的吃法有很多種，適合不同人群食用，都有滋補養生的功效，如果想瞭解更多黨參的吃法，請看以下內容。
黨參的吃法有很多種，都是針對體質虛弱氣血不足面色萎黃等人群來做的食物，既能滋補也能預防疾病，如果你是體弱多病的人或者期許血虧的體質都可以看以下中醫專家推薦的黨參的吃法。
1參苓粥黨參茯苓生薑各10克，粳米100克。先將黨參等三味煎水取汁，後下米煮成粥。可加鹽調味食。源於《聖濟總錄》。這種黨參的吃法以黨參茯苓補脾益胃，生薑溫中健胃止嘔，粳米益脾養胃。用於脾胃虛弱，少食慾嘔，消瘦乏力。
2參棗米飯黨參10克，大棗10個，糯米150克。先將參棗洗淨，煎水取汁，另將糯米隔水蒸熟後反扣於碗中，上澆參棗及其汁液，放入適量白糖。每日可食二次。源於《醒園錄》。本方以黨參補脾益氣，大棗糯米與黨參協同奏效。用於脾虛氣弱。
3參芪粳米粥黨參黃芪各10克，粳米100克。參芪煎水取汁，下粳米煮成粥。以白糖調味食。本方取參芪均能補益脾肺之氣，黃芪又能固表止汗。用於肺脾氣虛，體倦乏力，短氣自汗，少食便溏。
4兩儀膏黨參熟地黃各等分。加水煎取濃汁，另加等量白糖再煎至濃稠。每次吃1~2匙，或以溫水沖化飲。源於《景岳全書》。本方以黨參補氣，熟地黃補血。用於氣血兩虛，體倦乏力，頭暈目眩，這是黨參的吃法中最簡單的一種。
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