天麻為多年生草本植物，分佈於全國大部分地區。其乾燥塊莖亦稱天麻，是一味常用而較名貴的中藥。天麻可平肝息風，治療血虛肝風內動的頭痛眩暈，亦可用於小兒驚風癲癇破傷風;同時可用於風痰引起的眩暈偏正頭痛肢體麻木半身不遂等。
由於天麻對肝陽上亢引起的頭痛眩暈等效果顯著，故常被人當成“補藥”服用。一見眩暈，不分體質虛實，氣血盛衰，就妄用天麻.
天麻的食療價值
補充能量含碳水化合物，糖類，能迅速為身體提供能量。
平肝熄風本品質潤多液，能養血熄風，可治療血虛肝風內動的頭痛眩暈，亦可用於小兒驚風癲癇破傷風。
祛風止痛用於風痰引起的眩暈偏正頭痛肢體麻木半身不遂。本品甘平，潤而不燥，主入肝經，長於平肝息風，凡肝風內動頭目眩暈之症，不論虛實，均為要藥。
鎮痛作用用天麻製出的天麻注射液，對三叉神經痛血管神經性頭痛腦血管病頭痛中毒性多發性神經炎。天麻等，有明顯的鎮痛效果。近年來，經一些醫療單位1000多例患者的臨床試用，有效率達90%。
鎮靜作用有的醫療單位用合成天麻素治療神經衰弱和神經衰弱綜合症病人，有效率分別為89.44%和86.87%。且能抑制咖啡因所致的中樞興奮作用，還有加強戊巴比妥納的睡眠時間效應。
抗驚厥作用天麻對面神經抽搐肢體麻木半身不遂癲癇等的一定療效。還有緩解平滑肌痙攣，緩解心絞痛膽絞痛的作用。
降低血壓作用天麻能治療高血壓。久服可平肝益氣利腰膝強筋骨，還可增加外周及冠狀動脈血流量，對心臟有保護作用。
明目增智作用天麻尚有明目和顯著增強記憶力的作用。天麻對人的大腦神經系統具有明顯的保護和調節作用，能增強視神經的分辨能力，目前已用作高空飛行人員的腦保健食品或腦保健藥物。日本用天麻注射液治療老年癡呆症，有效率達81%。
天麻的適合人群
氣虛甚者慎服。天麻對任何年齡層次的人都有保健和治療作用。對學生可以增強記憶力保護大腦保護視力。
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