隨著大眾生活水平的不斷提高和養生意識的提升，越來越多的人們注意到了對健康的追求，古有始皇帝求長生，如今的人們借助食補來達到延年益壽的效果也在情理之中，而鹿茸則在這種大環境下迅速的走進的人們的視線，並獲得了大家的青睞。吃鹿茸進補的門道眾多，如果方法不恰當，反而會起到反作用。
不管是哪個年齡段的人群吃什麼樣的滋補品，都應該掌握好一個“度”。食用鹿產品對於小孩的大腦發育很有幫助，對於改善睡眠質量強化記憶力也很有效果，吉林王先生的小孩為什麼會流鼻血?這裡面有兩個方面的問題。”
小孩吃鹿茸的量要控制好，兒童吃鹿茸肯定不能按照成年人的標準來，一般推薦一周可以吃一次即可，煲湯的時候加進去吃是非常好的，王先生和商家也沒有溝通好，吃鹿茸的注意事項商家需要告知給消費者，這是一種責任。我認為選購梅花鹿產品等保健品最好要選擇大品牌的，更專業，服務更到位，如果消費者遇到什麼問題也可以得到很好的解決，這對與保護消費者自身利益非常重要。”
鹿茸的最佳食用方法
泡製藥茶
藥茶療法是中醫傳統的治療方法之一。茶在我國古代即是作為一種治病的飲品，唐代陸羽《茶經》中說“茶之為飲，發乎神農”。唐代陳藏器《本草拾遺》亦有“茶為萬病之藥”的論斷。這種方法具有製作簡單方便吸收較快的優點。因為商品鹿茸本身就是薄片狀，所以能直接泡茶飲用，最後嚼食吞下。作為保健藥茶飲用，單味藥服食，鹿茸以o.3～0.5克為好，可採用隔日飲用法，不必每日都服。堅持數月，必有助益。也可與其他具有甜味的滋補藥物，如枸杞子桂圓等配伍成方，同時泡沏飲用。作為治療疾病使用茶療，鹿茸的劑量，可以適當增大些，或者根據醫囑用量。
含化嚼食
據載慈禧太后就經常含嚼西洋參以吞津益壽。這種含化嚼食的方法，古往今來，備受青睞，因為含化不受場所條件環境的限制。具體做法是將鹿茸片裝入乾淨瓶中，隨用隨取，每次以一二片含於舌下，借助唾液的濕潤將其泡透，進而吞嚥津液，以求藥效。初含微苦，繼之甘甜，直至藥味淡薄以後，再將它嚼碎吞下。鹿茸採用嚼食法服用，更為適宜。
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