檸檬紅茶有著檸檬的青酸爽口，也有紅茶的醇厚甘甜，檸檬紅茶茶汁澄清微紅，酸甜合宜，具有健胃助消化的作用，特別適合餐後飲用。另外常喝檸檬紅茶還有滋潤肌膚，幫助美白，促進血液循環等的好處與特點，略純的檸檬紅茶還能夠有效活化細胞。酸甜清爽的檸檬加上醇厚的紅茶，醞釀出一道別樣的美食茶飲。在享受檸檬紅茶的清甜甘爽之餘，也會起到很好的養生保健功效哦。
先說說檸檬的好處與作用，檸檬性溫味苦無毒，具有止渴生津祛暑清熱安胎疏滯化痰止咳健胃健脾止痛殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食解酒，排毒，對人體健康有很大的益處。
再來談紅茶的功效與好處，紅茶富含黃酮類化合物，具有抗酸化的作用，能夠有效防止心肌梗塞的發病率，比大蒜西蘭花胡蘿蔔小捲心菜的抗酸化作用更好。其中黃酮類化合物還有殺除食物有毒菌降低流感病毒傳染力等功效，常用紅茶漱口能夠緩解喉嚨疼痛。
材料
檸檬紅茶冰糖
製作
1．檸檬用清水洗乾淨，放在盛有溫水的容器中泡一會，目的是徹底清除檸檬表皮的蠟
2．取紅茶一袋或幾袋，根據容器大小而定，用開水泡開待用
3．將洗淨的檸檬切片
4．將冰糖及切好的檸檬片放入泡開的茶水中
說明夏天飲用可加入冰塊，冬天飲用可加入一小勺朗姆酒
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